冬天吃水果需注意事項
2018/11/13 8:39:46一(yī)、忌飯後立即吃水果：飯後立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯後2小(xiǎo)時或飯前1小(xiǎo)時。
二、吃水果忌不漱口：有些水果含有多種發酵糖類物(wù)質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中(zhōng)的水果殘渣易造成齲齒。
三、忌食水果過多：過量食用水果，會使人體(tǐ)缺銅，從而導緻血液中(zhōng)膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間内進食水果過多。
四、吃水果忌不衛生(shēng)：食用開(kāi)始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又(yòu)沒徹底洗淨消毒的果品。
五、水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的 改變，酒精和水果中(zhōng)的酸作用，會降低水果的營養價值。
六、生(shēng)吃水果忌不削皮：一(yī)些人認爲，果皮中(zhōng)維生(shēng)素含量比果肉高。因而食用水果時連皮一(yī)起吃。殊不知(zhī)，水果發生(shēng)病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中(zhōng)，因而果皮中(zhōng)的農藥殘留量比果肉中(zhōng)高得多。
七、忌用菜刀削水果：因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生(shēng)蟲或寄生(shēng)蟲卵帶到水果上，使人感染寄生(shēng)蟲病。
